da Redazione | Ott 5, 2023 | Storie senza glutine
Nel cuore della città di Cremona, un luogo di speranza e cura si erge come una risorsa vitale per chi combatte la sua battaglia contro la celiachia. Questa patologia autoimmune, spesso misconosciuta e confusa con altre problematiche digestive, ha trovato un nemico...
da Redazione | Set 19, 2023 | Storie senza glutine
Oggi raccontiamo la storia di Laura Torrisi e della sua battaglia contro la celiachia: una storia di determinazione e conquista. Chi avrebbe mai pensato che dietro il sorriso radiante di Laura Torrisi si nascondesse una storia di sfide e vittorie? La celebre attrice,...
da Redazione | Set 6, 2023 | Storie senza glutine
Un Gusto di Libertà a Piacenza, dove le ostie benedette si uniscono ai sapori senza limiti, creando una comunità di sapore e sostegno. Nel cuore di Piacenza, una storia di speranza, appartenenza e sapore sta prendendo vita. Immaginate un mondo in cui le sfide...
da Redazione | Lug 5, 2023 | Storie senza glutine
Celiachia: è possibile un ruolo per le erbe medicinali? Intervista a Felice Rao, fondatore della Rao Erbe, da quarant’anni “una piccola officina artigianale siciliana per la lavorazione di piante ed erbe medicinali”. Come è nata l’idea di proporre “Rao Erbe” in un...
da Redazione | Feb 6, 2023 | Storie senza glutine
Come è nata l’idea di proporre “viaggi senza glutine”? Da appassionato di viaggi, ho iniziato a lavorare come Consulente viaggi per Evolution Travel e mi sono specializzato nel settore gluten-free perché, da quando è stata diagnosticata la celiachia a mia figlia, che...
da Redazione | Gen 17, 2023 | Storie senza glutine
Free Gustoso è un’azienda di Macomer (NU) specializzata nella panificazione gluten free: panificati, dolci e tipicità salate, prodotte con farine speciali senza glutine e senza lattosio. Free Gustoso garantisce referenze di qualità, ottenute dal costante studio del...