Nutrizione

Quando si parla di nutrizione si va un po’ oltre il concetto di alimentazione, che di per sé significa semplicemente introdurre cibo nel corpo. La nutrizione invece è la scienza che studia il corretto apporto di principi alimentari attraverso i prodotti alimentari che si assumono. In questo ambito Sicuri Senza Glutine ti fornisce interessanti spunti di riflessione su quale alimenti è meglio scegliere o evitare, con l’obiettivo di aiutarti a costruire un sano equilibrio alimentare e una solida difesa all’organismo, con conseguente mantenimento di un buono stato di salute.

Dieta senza glutine e integratori

Dieta senza glutine e integratori

La celiachia è una patologia infiammatoria cronica, a carattere autoimmune, e se dopo la diagnosi non si interviene prontamente con l’eliminazione del glutine dalla propria alimentazione (seguendo una dieta senza glutine), a lungo andare ci potrà essere un ancor più...

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Glutine: sfatiamo alcuni falsi miti

Glutine: sfatiamo alcuni falsi miti

Esistono purtroppo diversi falsi miti che ruotano intorno al glutine e che hanno portato molte persone, nonostante esse non avessero alcuna diagnosi di patologia glutine-correlata, a eliminarlo dalla propria alimentazione.  In ambito scientifico, sia medici che...

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Celiachia: facciamo chiarezza

Celiachia: facciamo chiarezza

La celiachia è una patologia autoimmune che può insorgere in qualsiasi momento della vita e che colpisce, dati statistici alla mano, 1 persona ogni 100. A essere colpite sono soprattutto le donne: sono infatti il doppio degli uomini, in media, le donne che soffrono di...

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